Difficoltà
Portata
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Tempo
Tipo Ricetta
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Polpo alla Luciana
Il polpo alla Luciana è una celebre seconda portata di origine napoletana, a base di pesce e pomodorini, preparata per festeggiare la ricorrenza di Santa Lucia.
Frico
Il frico è una frittata di patate e formaggio fuso, caratteristica del Friuli Venezia Giulia, dove viene impiegato il tipico formaggio Montasio.
Curry di pollo
Una portata semplice da preparare in poco tempo, per riscoprire i sapori e gli aromi indiani: vi suggeriamo la ricetta del curry di pollo.
Kashmir kebab
Dalla regione indiana del Kashmir una ricetta per un secondo piatto dal gusto invitante: il kashmir kebab.
Frittata di tagliatelle
Un modo originale per gustare la pasta in un delizioso piatto rustico dal sapore irresistibile: la frittata di tagliatelle!
Cotolette alla palermitana
La carne di manzo viene impiegata nella preparazione di un secondo piatto dal gusto semplice, che rievoca i sapori della tradizione: le cotolette alla palermitana sono la variante siciliana delle più famose cotolette alla milanese.
Baccalà fritto
Il baccalà fritto, che delizia... La croccante panatura che riveste questo delizioso pesce lo rende perfettamente abbinabile a un contorno di fresca insalata, per un pasto davvero sfizioso.
Torta spinaci e ricotta
Il delizioso sapore degli spinaci si fonde in una morbida e fresca ricotta: un ripieno gioioso per il palato.
Tortino di asparagi
Il tortino di asparagi è un piatto rustico molto invitante da preparare come antipasto e come seconda portata per le più svariate occasioni.
Tortino di spinaci
Ideale da gustare in occasione di un pic nic all’aperto o per allietare i propri inviati con un buon aperitivo, vi proponiamo il tortino di spinaci.