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Difficoltà

Tipo Ricetta

Cottura

Portata

Provenienza

Tempo

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Koriatiki Koriatiki

Fresca, estiva e semplice da preparare, l’insalata koriatiki è una specialità della cucina greca. Una festa di colori e di sapori mediterranei per questo delizioso piatto, pronto in soli 10 minuti.
Salsa allo yogurt Salsa allo yogurt

Ecco a voi la semplicissima ricetta per preparare la salsa allo yogurt: un condimento molto sfizioso, ideale da abbinare ai secondi a base di pesce.
Salsa al rafano Salsa al rafano

Volete stupire i vostri invitati con un condimento diverso e dal gusto nuovo e particolare? La ricetta della salsa al rafano è quel che fa per voi!
Insalata fantasia Insalata fantasia

Un’esplosione di colori caratterizza l’insalata fantasia: un contorno fresco e leggero.
Insalata di sedano Insalata di sedano

Fresca ed estiva, l’insalata di sedano è un contorno molto leggero ideale da gustare nei mesi caldi.
Carpaccio al radicchio Carpaccio al radicchio

Il carpaccio al radicchio è un antipasto tipico della cucina trevigiana. Un piatto fresco veloce e leggero, da servire anche in alternativa al secondo quando si ha poco tempo per

Carpaccio di carne all'albese Carpaccio di carne all'albese

La carne all’albese è uno dei fiori all’occhiello della cucina piemontese. Può essere servita come antipasto o come secondo in una cena fredda, e servita con un buon bicchiere di rosso piemontese, non mancherà di suscitare reazioni entusiastiche.
Ricetta Insalata con le pere Insalata con le pere

Un’insalata che unisce gusti diversi per un risultato fresco e goloso. Il classico mix di pere, noci e formaggio è qui arricchito con un po’ di songino e rucola.
Insalata caprese Insalata caprese

L’insalata caprese è il piatto estivo per eccellenza. Originaria della Campania, è una portata fresca e leggera che potrete servire sia come antipasto sia come secondo.
Insalata di formaggio e carote Insalata di formaggio e carote

Due soli ingredienti per preparare un’insalata fresca e leggera, ideale per arricchire i pranzi estivi.