Provenienza
Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Portata
- Salse e sughi (4)
- Antipasti (6)
- Dolci e Dessert (43)
- Piatti Rustici (12)
- Primi Piatti (3)
- Secondi Piatti (8)
- Contorni (2)
Tempo
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Crêpes alla nutella
Le crêpes alla nutella sono un dolce molto gustoso di origine francese, conosciuto e diffuso in tutto il mondo.
Clafoutis
Il clafoutis è un celebre dolce francese dal semplice impasto, che può essere guarnito con fantasiose varianti.
Pasta brisée
La pasta brisée è una preparazione di base di origine francese, molto utilizzata nella realizzazione dei dolci e dei rustici salati.
Croissant
Una dolce sfoglia dal gusto speciale avvolge un ripieno e delicato: ecco la ricetta dei croissant, per iniziare la giornata con il piede giusto!
Mousse di cioccolato
Un trionfo di cioccolato e panna contraddistingue la mousse di cioccolato: un delizioso dessert francese che si gusta al cucchiaio.
Pan brioche
Il pan brioche è una dolce preparazione di origine francese, impiegata nella realizzazione dei cornetti dolci o da accompagnare agli alimenti salati.
Soufflé
Il soufflé è un piatto tipico della cucina francese che può essere impiegato in preparazioni sia dolci che salate.
Tarte tatin
Semplice e ideale da gustare in ogni occasione, la tarte tatin è un dolce di origine francese a base di mele.
Crêpes ai funghi
Piatto delizioso, raffinato e sostanzioso, ideale da preparare nel periodo autunnale quando possiamo trovare funghi freschi, anche se ormai i funghi sono disponibili surgelati per tutto l’anno.
