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Tipo Ricetta
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Patatas a la importancia
Le patatas a la importancia sono una ricetta spagnola e più precisamente castigliana, in cui le patate vengono arricchite da una salsa a base di zafferano.
Lagane e ceci
Le lagane sono un tipo di pasta di semola fatta in casa tipica della Calabria, tradizionalmente accompagnato da un condimento a base di ceci.
Sfogliatelle spinaci e semi di papavero
Se cercate un antipasto classico, ma presentato in modo originale e divertente, le sfogliatelle spinaci e semi di papavero sono la ricetta che fa per voi!
Dhal
Il dhal è una crema di lenticchie tipica della cucina indiana, preparata con lenticchie e spezie profumate. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea!
Passatelli all'urbinate
I passatelli all'urbinate, variante della tradizionale ricetta romagnola, prevedono l'aggiunta di spinaci lessati e tritati all'impasto.
Tigelle con lardo
Le tigelle con il lardo sono delle squisite focaccine modenesi che si servono con una preparazione speciale, un ottimo pesto di lardo. Provare per credere!
Coca mallorquina
La coca mallorquina può essere farcita con ingredienti salati o dolci, ma in questa ricetta abbiamo preferito la sua versione più tipica a base di verdure.
Impasto per focaccia
L'impasto per la focaccia classica differisce dall'impasto per la pizza per pochi accorgimenti. Provatela, soffice e profumata da far venire l'acquolina in bocca!
Muffin al formaggio e zucca
Per un antipasto sfizioso, preparate questa fantastica e sofficissima versione salata dei muffin, i celebri dolci americani, a base di formaggio e zucca.
Pastella per salvia fritta
La salvia fritta sarà protagonista del vostro buffet solo se userete una pastella impeccabile, come quella illustrata in questa semplice ricetta!