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Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

Provenienza

Tempo

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Polpo in umido Polpo in umido

Il polpo in umido è un secondo di mare prelibato, grazie a questo squisito mollusco e al delizioso sughetto che lo accompagna, con patate e olive.
Pollo alla zucca Pollo alla zucca

Se cucinato a dovere, il petto di pollo ha tanto gusto e poche calorie. In questa ricetta è reso irresistibile da deliziosi cubetti di zucca.
Ossobuco con verdure Ossobuco con verdure

L’ossobuco con verdure è un secondo piatto davvero appetitoso, in cui questo succulento taglio di carne viene esaltato da una dadolata di verdure.
Pollo al forno con mele e uva Pollo al forno con mele e uva

Il pollo al forno con mele e uva è una deliziosa ricetta originale e molto particolare, che combina ingredienti insoliti ma che gli ospiti apprezzeranno molto.
Fagioli con salsiccia Fagioli con salsiccia

I fagioli con salsiccia sono un secondo piatto della tradizione, dal sapore rustico e perfetto per le cene invernali. Facile e veloce da preparare.
Involtini di vitello Involtini di vitello

Gli involtini di vitello sono un'ottima alternativa alla solita fettina di carne. Facili e veloci da preparare, sono il piatto perfetto per una cena insolita.
Arrosto con carciofi Arrosto con carciofi

L'arrosto con carciofi è semplice da preparare, ma come tutti gli arrosti, richiede un tempo per la preparazione. Il risultato però è ottimo e molto invitante.
Cosce di pollo al forno Cosce di pollo al forno

Da mangiare rigorosamente con le mani e addentare in libertà, le cosce di pollo al forno sono l’ideale per un pranzo informale con gli amici.
Fagiano arrosto Fagiano arrosto

Il fagiano arrosto è un secondo prelibato e di grande effetto. L’ideale per celebrare un’occasione importante durante un pranzo in grande stile.
Fagiolata brasiliana Fagiolata brasiliana

La fagiolata brasiliana, uno dei piatti più celebri della tradizione culinaria brasiliana, è un succulento stufato di carne e fagioli neri.