Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
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Tempo
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Agnello con riduzione di balsamico
Per accompagnare in maniera incantevole il sapore deciso della carne d’agnello, provate con questa deliziosa riduzione di aceto balsamico.
Vellutata di porri
La vellutata di porri è una ricetta molto semplice e si prepara con pochi ingredienti che, combinati insieme, danno vita ad un primo davvero gustoso.
Pesto di nocciole
Il pesto di nocciole è un’alternativa al classico pesto. Adatto per condire insalate a base di farro o grano saraceno, pasta fresca e ripiena.
Insalata di finocchi e arance
Ecco un piatto dai sapori freschi e i colori invitanti: l’insalata di finocchi e arance, un mix avvolgente con cui conquistare i vostri ospiti.
Cavoletti di Bruxelles al sugo
I cavoletti di Bruxelles al sugo sono un contorno molto saporito, adatto in particolare ad accompagnare i secondi di carne, come stufati e arrosti.
Polenta con seppie e piselli
La polenta con seppie e piselli è un piatto che unisce la rustica bontà della polenta al gusto delicato delle seppie, immerse in un prelibato sughetto.
Zuppa di carote allo zenzero
Se siete in cerca di una ricetta stuzzicante diversa dal solito, questa zuppa fa al caso vostro: cremosa e aromatica, è a base di carote e zenzero.
Fagottini di verza al ragù bianco
Questi fagottini di verza ripieni di squisito ragù bianco sono un secondo incredibilmente appetitoso che conquisterà i vostri ospiti a ogni boccone.
Filetto con funghi e cipolline
Il filetto di vitello con funghi e cipolline è un secondo raffinato e ricco di gusto, grazie al delizioso contrasto di sapori tra funghi e cipolline.
Eton mess
L’Eton mess è un dolce tipico inglese in cui panna montata, fragole e meringhe si sovrappongono creando un dessert incredibilmente goloso.
