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Tipicamente siciliane, le sarde a beccafico sono un secondo piatto a base di pesce, caratterizzato da un interessante connubio di sapori.

Dalla Liguria arriva la ricetta per un condimento davvero gustoso: la salsa di noci. Seguite la semplice ricetta per preparare questa sfiziosa salsa.

Ecco la ricetta per preparare un accattivante antipasto proveniente dalla tradizione culinaria del Sud Italia: i pomodori gratinati alla pugliese.

Conosciuta in tutto il mondo, la piadina romagnola è un classico piatto rustico di tradizione emiliana dal gusto nostrano e inconfondibile.

Tipicamente campana, la pasta alla puttanesca è un primo piatto che si contraddistingue per l’esplosione dei sapori: acciughe, capperi, olive, pomodorini e prezzemolo...

Un impasto molto semplice, ma reso sfizioso dall’aggiunta del cioccolato, caratterizza i biscotti con gocce di cioccolato.

Tipicamente lombarda è la ricetta dei brutti ma buoni: dei semplici biscotti dalla forma irregolare ma dal sapore davvero invitante.

Se oggi vi sentite in vena di cucinare qualcosa di etnico e di diverso, provate la semplice ricetta del riso al curry.

Saporito e ideale da preparare semplicemente e in breve tempo, il risotto ai carciofi è la ricetta per un piatto di tradizione culinaria laziale.

La sbriciolata è un classico dolce che potrete gustare in Campania, dove viene preparato alla perfezione.