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Una versione molto delicata dei peperoni ripieni, con una farcitura tutta vegetariana, ma davvero saporita. Un piatto estivo, ottimo anche freddo.

C’è veramente poco da dire su questo piatto, se non che è uno dei più famosi e rustici della cultura culinaria Italiana, molto facile da preparare.

Il branzino è un pesce dal sapore delicato, qui al cartoccio: una ricetta con ingredienti che esaltano il gusto di questo pesce dalle carni bianche e profumate.

I crostini al salmone sono un delizioso antipasto, facile e veloce da realizzare anche con tre soli ingredienti. Una ricetta assolutamente da provare!

I cannelloni al ragù di melanzane si realizzano davvero facilmente e in tempi brevi: non è infatti necessaria una preparazione troppo lunga ed elaborata.

Squisiti anche nella variante rustica, i muffin salati sono un’idea originale da proporre come antipasto durante le cene o come snack per la giornata.

La quiche al salmone e broccoli è un gustoso rustico adatto sia per un buffet di aperitivo, sia come ghiotto antipasto in un pranzo importante.

Le cosce di pollo al curry sono preparate in maniera molto semplice ma il risultato sarà di grande effetto, grazie al sapore unico dato dalla presenza del curry.

Il pollo è un classico della nostra cucina! Arricchitelo con carciofi e patate, capaci di esaltarlo alla perfezione e renderlo un secondo completo.

Il crumble di verdure, ricetta di origini britanniche, è un tortino croccante a base di ortaggi gratinati al forno con pangrattato ed erbe aromatiche.