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Condite con le più fantasiose farciture, le melanzane ripiene al forno sono un secondo piatto squisito, originario del Sud Italia.
Il polpettone freddo con ricotta è un’originale e gustosa variante della classica ricetta del polpettone di sola carne.
Avete a pranzo o a cena invitati vegetariani e volete preparare un piatto sfizioso, decorativo e invitante? I peperoni ripieni di riso fanno al caso vostro!
Un secondo piatto delicato e morbido, ottimo in abbinamento con le patate arrostite e con un buon bicchiere di vino rosso: ecco il coniglio al forno!
Una portata deliziosa, diversa e accattivante: seguite anche voi la ricetta del cefalo ripieno!
Il coniglio ripieno è un secondo di carne ricco e molto gustoso. Una ricetta che presenta tante varianti sfiziose, perfetta per la stagione fredda.
Questo secondo piatto è ottimo se volete mantenervi leggeri, mangiando però con gusto e senza rinunciare ai sapori della buona cucina.
I muffin alle fragole sono dei dolcetti semplici e genuini, da servire a merenda o per rallegrare la colazione e iniziare al meglio la giornata.
I crostini di pesce sono un veloce appetizer da servire agli amici per stuzzicare l'appetito. Si preparano in pochi minuti e andranno a ruba!
La focaccia di farro è una valida alternativa alla focaccia classica di farina bianca: il procedimento è il medesimo ma il suo gusto rustico la rende speciale!
