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Ecco la ricetta per preparare un primo davvero sostanzioso e saporito: le reginette con ragù napoletano, tipico piatto della tradizione campana.

Il pasticcio di pasta è un primo semplice da preparare. Spesso viene reinterpretato a seconda delle tradizioni regionali o degli ingredienti a disposizione.

I fusilli alla boscaiola sono molto facili e veloci da preparare. Un primo piatto gustoso, soprattutto se si utilizzano funghi freschi.

Le orecchiette funghi e salsiccia sono l’ideale per una cena autunnale, soprattutto se accompagnate da un buon bicchiere di vino rosso.

La zuppa di pollo al latte di cocco è un piatto thailandese gustoso e facile. Accompagnata con del riso o dei noodles diventa un ottimo piatto unico.

La paella algherese è una stuzzicante variante della paella spagnola, in cui al riso si sostituisce la fregola e si aggiunge una grattugiata di bottarga.

Questa pasta è un grande classico che mette sempre tutti d’accordo: perfetta per un piatto veloce e gustoso, si può preparare con o senza la panna.

Questo piatto di pasta è il sogno di qualunque goloso: la salsiccia e i porri si sposano alla perfezione per un risultato davvero ottimo!

Lo speck riesce a dare quel tocco di sapore in più al risotto con gli asparagi: una vera leccornia alla quale nessun goloso potrà resistere.

I cappelletti al ragù sono un primo piatto tipico della tradizione. Rappresentano un po' il piatto della domenica, da mangiare insieme alla famiglia.