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L'impasto per la focaccia classica differisce dall'impasto per la pizza per pochi accorgimenti. Provatela, soffice e profumata da far venire l'acquolina in bocca!

Chiunque sia stato in Sardegna avrà assaggiato lo straordinario maiale allo spiedo. Ecco la ricetta e i consigli per gustarlo anche di ritorno dalle vacanze.

Le meringhe al limone sono una profumatissima e deliziosa variante delle classiche meringhe, adatte sia per comporre una torta sia da gustare da sole.

A prima vista simili agli arancini, i coxinhas brasiliani sono degli squisiti bocconcini fritti ripieni di pollo, adatti per l’antipasto e per l’aperitivo.

L’ideale per la colazione, una sana merenda o un dolce spuntino, il pan brioche al latte regalerà un momento di sofficissima golosità a tutta la famiglia.

L’insalata di seppie è un delizioso antipasto dal sapore fresco e delicato che vi farà aprire in gran stile le vostre cene a base di pesce.

La torta dobos è un dolce della tradizione ungherese, preparato con soffici strati di pan di Spagna, crema di cioccolato al burro e una copertura di caramello.

Il pan brioche al tonno è uno stuzzichino irresistibile e molto versatile, ottimo come antipasto o in occasione di un aperitivo con gli amici.

Un piatto delicato, per gli amanti del pesce, adatto per una grigliata o per un semplice pasto leggero. Assolutamente da provare!

Il coniglio è un’ottima alternativa a carni più “tradizionali”, ancora più saporito se proposto in questa versione autunnale, coronato da profumatissimi funghi.