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In alternativa alle classiche lasagne, ecco una versione con il ragù d’agnello, che regala un gusto speciale a uno dei piatti più noti della nostra cucina.

Il castagnaccio è uno squisito dolce caratteristico di molte zone del Nord Italia. Quella che vi proponiamo in questa ricetta è la versione piemontese.

L'autunno porta con sé i frutti migliori: i funghi. A voi la ricetta degli gnocchi ai funghi per esaltare gusto e sapore e deliziare il palato.

I panini ripieni di zucca e feta sono una ricetta sfiziosa e originale, sono ottimi per accompagnare salumi e formaggi o per tamponare i morsi della fame!

La zucca è squisita anche come ingrediente base per il pane, da gustare appena sfornato, quando la casa è ancora inondata dal suo irresistibile profumo.

I kachori, frittelline ripiene di piselli o altri legumi, sono uno snack molto diffuso in India. Sono ottimi anche come antipasto.

Le patatas a la importancia sono una ricetta spagnola e più precisamente castigliana, in cui le patate vengono arricchite da una salsa a base di zafferano.

Le lagane sono un tipo di pasta di semola fatta in casa tipica della Calabria, tradizionalmente accompagnato da un condimento a base di ceci.

Le tigelle con il lardo sono delle squisite focaccine modenesi che si servono con una preparazione speciale, un ottimo pesto di lardo. Provare per credere!

Le meringhe alle nocciole sono una golosa variante della ricetta originale. Per prepararle, è sufficiente aggiungere la granella di nocciole agli ingredienti.