Difficoltà
Tipo Ricetta
Portata
Provenienza
Un piatto ricco e sfizioso, che richiama la tradizione romana, in grado di soddisfare ogni amante della carne, specie quella rossa.
Un primo ideale per celebrare la stagione autunnale: il risotto fiori di zucca.
Durante la fredda stagione cosa c’è di meglio di una buona e fumante zuppa di lenticchie?
Colorato e irresistibile, il risotto ai mirtilli è un primo piatto originale e base di frutta, dal sapore prelibato!
Un aroma inconsueto, ma speciale è quello del risotto all’arancia: un primo piatto che si contraddistingue per il gustoso condimento.
Il risotto alle ortiche? Potrà suonarvi strano, ma è un gustoso primo piatto che vi consigliamo di provare. Le ortiche conferiscono al risotto, insaporito anche dalla salsiccia in pezzetti, un aroma particolare e sfizioso.
Il risotto ai frutti di mare è un tipico primo piatto della tradizione culinaria italiana, ottimo da gustare sia nei mesi freddi che in quelli caldi.
Il pilaf di pollo al curry è un piatto di tradizione indiana, diffuso in tutto il Medio Oriente. Preparatelo per accattivare i vostri invitati!
Gli amanti del pesce non possono perdere questa ricetta unica e saporita, che permetterà loro di servire un baccalà immerso in un sughetto niente male.
Il branzino alla griglia è una ricetta semplice e sana. Con questo tipo di cottura il pesce conserva intatto tutto il suo aroma e la sua leggerezza.
