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Le seppioline con piselli sono un gustoso secondo piatto con contorno, molto leggero e nutriente.
Un secondo piatto con contorno da assaporare con piacere in ogni stagione dell’anno: ecco la ricetta delle seppie in umido con piselli. Impossibile resistergli...
Il petto di pollo ripieno è una ricetta tradizionale, ideale da preparare in occasione delle ricorrenze e delle festività.
Un modo diverso e originale, ma ricco di sapore, per cucinare la carne: vi proponiamo la ricetta degli involtini di tacchino!
L’insalata del pescatore è un secondo piatto che armonizza buonissimi pesci realizzando una preparazione fresca e tipicamente mediterranea.
Sfiziosa e invitante, la faraona ripiena è una seconda portata a base di carne, ideale per allietare i giorni di festa.
L’arrosto al latte è un classico della tradizione culinaria italiana. Grazie alla cottura nel latte, la carne ha un sapore estremamente delicato.
La faraona arrosto è un secondo dal gusto deciso, insaporito dall’aroma delle spezie. È una portata da gustare nella stagione autunnale, durante i pasti della domenica e in occasione delle ricorrenze.
L’arrosto in salsa di noci è un delizioso secondo piatto condito con un interessante sughetto, in cui noci e panna si sposano generando un aroma squisito, insaporito dalle verdure tritate e dalle erbe aromatiche.
Il brasato piemontese è una ricetta della tradizione, preparata con carne di ottima qualità e una bottiglia di buon Barolo del Piemonte.
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