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Durante il Carnevale le frittelle dolci non possono proprio mancare: quelle di riso si preparano facilmente e si possono arricchire in tanti modi.

Volete preparare un antipasto insolito e colorato? Eccovi la mousse di barbabietole, da servire accompagnata con crostini di pane o crackers.

Le castagnole di ricotta sono soffici, fragranti e deliziose frittelle alla ricotta, tipiche delle feste di Carnevale, da gustare una dopo l’altra.

Volete preparare un piatto caldo per una cena invernale? Questa crema di porri e patate è molto gustosa, nutriente e morbida! Semplice da preparare.

Il rustico con carciofi si prepara molto facilmente ed è ricco di sapore! Ideale da portare in tavola come antipasto o per un aperitivo a buffet.

I cenci sono dolci tipici della Toscana! Sono simili alle bugie o chiacchiere e si preparano nel periodo del Carnevale. Eccovi la golosa ricetta.

Il risotto radicchio e scamorza è un piatto ricco di gusto e profumo, adatto per una cena informale o un pranzo con gli amici. Eccovi la ricetta.

Molto spesso bontà fa rima con semplicità! Eccovi la prova: questo straordinario primo piatto, semplice ma dal gusto davvero ottimo, vi stupirà.

Le bietole, passate in padella con l’aglio, sono gustose e semplicissime da preparare. Potete inoltre insaporirle con l’aceto e il Parmigiano grattugiato.

Il connubio tra il gorgonzola e le noci è straordinario e rende gli gnocchi davvero eccezionali grazie a questo condimento cremoso e irresistibile.