Tipo Ricetta
Portata
Provenienza
Il tonno al forno è semplice da preparare ed è delizioso da gustare! Con pochi e facili passaggi, state certi che il risultato è garantito!
Detto anche baccalà alla cosentina, è la versione mediterranea del baccalà alla vicentina.
Il pesce spada gratinato è un secondo tipico della tradizione calabrese. La carne di pesce spada è piuttosto pregiata e gli ingredienti utilizzati in questa ricetta sono semplici ma estremamente gustosi.
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Un secondo invitante, oppure l’antipasto per una cena più impegnativa.
Gli spiedini di pesce sono originali e gustosi, perfetti in tutte le stagioni, sia a pranzo sia a cena. Semplici e veloci da preparare, costituiscono un piatto leggero e fresco!
Le triglie sono pesci facili da cucinare e molto versatili. Forse non sono semplicissime da pulire a causa delle loro molte lische, però che buone preparate alla livornese!
Dal Veneto ci arriva questa deliziosa ricetta per preparare l’astice, un crostaceo dal sapore squisito e delicato. Un piatto sicuramente adatto a un’occasione speciale.
