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Lo stoccafisso alla ligure è un secondo piatto gustoso a base di pesce, conosciuto e preparato in numerose varianti. Quella che vi proponiamo è a base di pomodorini, acciughe, patate e pinoli...
Un aroma decisamente esotico contraddistingue questo secondo piatto a base di carne: il pollo all’ananas.
I souvlaki sono i gustosi spiedini greci di carne di agnello, realizzabili in molteplici e sfiziose versioni.
Il curry di pesce è una specialità indiana molto appetitosa: bocconcini di merluzzo ricoperti da uno speziato sughetto.
Gli hamburger sono una specialità statunitense a base di carne, spesso impiegata come ripieno dei panini che solitamente consumiamo nei fast food.
Un semplice piatto rustico a base di verdura, ideale da preparare in poco tempo e da servire come sfiziosa seconda portata.
Un secondo piatto, tipicamente toscano, dalla semplice e squisita ricetta: il baccalà alla livornese.
Il timballo di patate è un tradizionale piatto rustico della nostra cucina. Una portata ideale da servire come secondo piatto o, tagliato a quadratini, anche come ottimo antipasto.
La quiche è un celebre piatto francese, noto in Italia come torta salata. Quella che vi presentiamo è la ricetta della quiche di zucchine.
Il pollo tandoori è una specialità della cucina indiana: si tratta di un secondo piatto a base di carne insaporito da un condimento molto speziato.
