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Risotto con le fave
 

Per celebrare la primavera, cucinate un delizioso risotto con le fave: una preparazione semplice ma dal gusto molto delicato e ricercato.

 
Amarene sotto spirito
 

Perfette a fine pasto, ma anche per guarnire torte o dolci, le amarene sotto spirito sono una piccola delizia da preparare piuttosto facilmente.

 
Manzo alla pizzaiola
 

Il manzo alla pizzaiola è un secondo piatto facile e veloce da preparare, molto gustoso e ideale per quando si ha poco tempo da dedicare ai fornelli.

 
Rotolo di spinaci
 

Semplice, leggero e gustosissimo: cosa chiedere di meglio a un antipasto? Il rotolo di spinaci è un’ottima idea sia per una cena che per un buffet.

 
Insalata di pesce spada
 

L'insalata di pesce spada è un antipasto molto leggero, dal sapore delicato e fresco, ottimo per iniziare un pranzo raffinato di lavoro.

 
Crema ganache
 

Cioccolato fondente e panna si uniscono in armonia nella crema ganache: una deliziosa preparazione di origine francese, ideale per farcire torte e dolci.

 
Pico de gallo
 

La pico de gallo è una famosa preparazione messicana leggermente piccante, ottima per accompagnare i nachos o per la farcitura delle fajitas.

 
Cosce di pollo arrosto
 

Quella di pollo è una carne amata da grandi e piccini: cucinata in forno, risulta croccante e gustosa! Un secondo piatto semplice ma molto sfizioso.

 
Sorbetto alla mela verde
 

Il sorbetto alla mela verde è un freschissimo dessert, ideale per un momento di dolce refrigerio! Facilissimo da preparare anche senza gelatiera.

 
Mousse alla nocciola
 

Ogni tanto ci si può concedere anche un peccato di gola: la mousse alla nocciola è uno di questi! Vellutata e squisita, è adatta a ogni occasione.