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Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

Portata

Provenienza

Tempo

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Risotto con le fave Risotto con le fave

Per celebrare la primavera, cucinate un delizioso risotto con le fave: una preparazione semplice ma dal gusto molto delicato e ricercato.
Amarene sotto spirito Amarene sotto spirito

Perfette a fine pasto, ma anche per guarnire torte o dolci, le amarene sotto spirito sono una piccola delizia da preparare piuttosto facilmente.
Manzo alla pizzaiola Manzo alla pizzaiola

Il manzo alla pizzaiola è un secondo piatto facile e veloce da preparare, molto gustoso e ideale per quando si ha poco tempo da dedicare ai fornelli.
Rotolo di spinaci Rotolo di spinaci

Semplice, leggero e gustosissimo: cosa chiedere di meglio a un antipasto? Il rotolo di spinaci è un’ottima idea sia per una cena che per un buffet.
Insalata di pesce spada Insalata di pesce spada

L'insalata di pesce spada è un antipasto molto leggero, dal sapore delicato e fresco, ottimo per iniziare un pranzo raffinato di lavoro.
Crema ganache Crema ganache

Cioccolato fondente e panna si uniscono in armonia nella crema ganache: una deliziosa preparazione di origine francese, ideale per farcire torte e dolci.
Pico de gallo Pico de gallo

La pico de gallo è una famosa preparazione messicana leggermente piccante, ottima per accompagnare i nachos o per la farcitura delle fajitas.
Cosce di pollo arrosto Cosce di pollo arrosto

Quella di pollo è una carne amata da grandi e piccini: cucinata in forno, risulta croccante e gustosa! Un secondo piatto semplice ma molto sfizioso.
Sorbetto alla mela verde Sorbetto alla mela verde

Il sorbetto alla mela verde è un freschissimo dessert, ideale per un momento di dolce refrigerio! Facilissimo da preparare anche senza gelatiera.
Mousse alla nocciola Mousse alla nocciola

Ogni tanto ci si può concedere anche un peccato di gola: la mousse alla nocciola è uno di questi! Vellutata e squisita, è adatta a ogni occasione.