Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Portata
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Tempo
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Fave e pecorino
Questo piatto è il simbolo della primavera inoltrata! Da gustare fino a luglio, è ottimo anche in occasione di una scampagnata nei prati con gli amici.
Agnello in agrodolce
Per cucinare l’agnello in modo diverso dal solito, provate questa ricetta: porterete in tavola un delizioso piatto agrodolce al profumo di ribes.
Filetto al sale
Il filetto al sale è un'idea elegante per sorprendere i vostri commensali durante una cena raffinata. La cottura in crosta preserverà tutta la tenerezza del filetto.
Frittata con asparagi selvatici
Stufi della solita frittata? Provate quella con gli asparagi selvatici, più fini e croccanti, per portare una ventata di primavera sulla vostra tavola.
Acarajè
Gli acarajè sono sfiziose frittelle di fagioli, fritte nell'olio e gustate da sole o con qualche goccia di tabasco. Prepararle è davvero facilissimo!
Marmellata di kiwi e mele
Ecco la ricetta per una marmellata dai toni particolari: kiwi e mele garantiscono un gusto delicato! Usatela per farcire le fette di pane tostato.
Paella di pollo
Il pollo è amato in tutte le cucine del mondo. Non fa eccezione quella spagnola, che lo rende protagonista di questa squisita versione della paella.
Cipolle di Tropea in agrodolce
Le cipolle in agrodolce sono una delizia per veri buongustai, dal sapore avvolgente e dal profumo invitante: perfette insieme a un secondo di carne.
Nasello al forno con patate
Il nasello al forno con patate è un secondo facile da preparare! Molto gustoso grazie alla semplicità dei suoi pochi ingredienti, è molto nutriente.
Asparagi e uova
Quella degli asparagi con le uova è una portata davvero nutriente; un secondo piatto semplice, buono e rapido da realizzare. Provate a prepararlo.
