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L’insalata di carne alla thailandese è un piatto freddo, molto sfizioso e saporito, che piacerà anche a chi non è un patito della cucina orientale.
Quante volte vi è capitato di “andare in un brodo di giuggiole”? Bene, ora provate anche a preparare e a gustare questo squisito liquore.
Per assaporare al meglio il cinghiale, la cottura alla brace è l’ideale, grazie alla lunga marinatura che ne esalta il gusto intenso.
La vichyssoise è una ricetta tipica della cucina francese, preparata con patate, porri e panna. Va servita fredda ed è perciò un piatto adatto alle giornate più calde.
La mousse allo yogurt è un’idea veloce per un dessert dell’ultimo minuto, ottimo per una cena con gli amici. Preparatela con i consigli di Ricettaidea!
La macedonia di verdure è un contorno salutare e ipocalorico, ottimo quando ci si vuole concedere un piatto più leggero e gustoso.
Il merluzzo con pomodorini è un secondo piatto gustoso, in grado di unire il sapore alla leggerezza. Preparatelo con i consigli di Ricettaidea!
La farofa è un contorno tipico della cucina brasiliana, preparato con la farina di manioca e utilizzato per accompagnare soprattutto i piatti di carne.
Il cavolfiore in salsa di limone e aglio è un contorno salutare e gustoso, arricchito da una salsa aromatica capace di esaltarne i sapori.
L'arroz brasileiro si traduce letteralmente in riso brasiliano e si usa soprattutto come accompagnamento per i piatti di carne.
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