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La crema di ricotta è quella dolce preparazione utilizzata soprattutto per farcire le torte e i cannoli siciliani.

I funghi sott’olio sono una pietanza rustica dal sapore accattivante: un fresco e sfizioso antipasto da gustare in ogni momento.

Due soli ingredienti per realizzare un condimento davvero delizioso e tipicamente mediterraneo: la salsa di pomodoro.

La salsa tartara è una specialità francese dalla densità cremosa. Ricorda molto la maionese, ma è resa ancor più ricca dall’aggiunta di gustosi ingredienti.

Vi proponiamo la ricetta per un delizioso e vellutato condimento a base di verdure: il pesto di zucchine.

Il paté di olive è un composto cremoso molto saporito, solitamente impiegato per guarnire bruschette e tramezzini.

Gustose, invitanti ma anche belle da guardare, le mele caramellate sono una ricetta tipicamente statunitense.

Un dolce prelibato e tradizionale, a base di frutta candita e glassata: ecco la ricetta piemontese dei marron glacé.

Quella che vi proponiamo è la ricetta dei biscotti alle mandorle: una dolce delizia da gustare in ogni momento della giornata.

Vi proponiamo una ricetta molto nutriente, veloce ed economica: la crema di ceci. Una vellutata di legumi dal sapore tipicamente autunnale.