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Preparate con noi la ricetta del Puff puff, un dolce davvero semplice e veloce da realizzare, che vi catapulterà in Nigeria, paese dell’Africa occidentale.

La ricetta per preparare un tipico dolce mediorientale. I datteri ripieni si possono servire accompagnati da una tazza di tè caldo alla menta anche durante le giornate estive.

Il mujaddara è una delle pietanze più diffuse e apprezzate nel Medio Oriente, nonché un piatto unico davvero saporito e sostanzioso.

La muhammara è una gustosa salsa piccante a base di peperoni e noci, tipica della cucina mediorientale, che accompagna piatti di carne e di verdure.

Il tabbouleh è un coloratissimo e freschissimo piatto mediorientale a base di bulghur e verdure, arricchito da una miriade di profumi: menta, prezzemolo, cumino e limone.

Se volete un primo piatto fresco, ma siete stufi della solita insalata di pasta, provate con questa strepitosa insalata di bulghur con zucchine e melanzane.

Il rotolo alla crema di lamponi è un dolce sofficissimo e molto gustoso, perfetto come dessert o per cominciare la giornata con una buona colazione.

Soffice e gustoso, il plumcake salato è un’idea davvero appetitosa da preparare in qualsiasi stagione, perfetto anche per i più piccini.

Il paté di zucchine è una salsa sfiziosa e versatile, che può essere usata per condire la pasta ma anche per guarnire bruschette e tartine.

Con questa ricetta anche i vegani e gli intolleranti al lattosio potranno gustare le golose frittelle americane, ottime per colazione o per merenda.