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Tipo Ricetta

Cottura

Difficoltà

Portata

Provenienza

Tempo

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Puff puff Puff puff

Preparate con noi la ricetta del Puff puff, un dolce davvero semplice e veloce da realizzare, che vi catapulterà in Nigeria, paese dell’Africa occidentale.
Datteri ripieni Datteri ripieni

La ricetta per preparare un tipico dolce mediorientale. I datteri ripieni si possono servire accompagnati da una tazza di tè caldo alla menta anche durante le giornate estive.
Mujaddara Mujaddara

Il mujaddara è una delle pietanze più diffuse e apprezzate nel Medio Oriente, nonché un piatto unico davvero saporito e sostanzioso.
Muhammara Muhammara

La muhammara è una gustosa salsa piccante a base di peperoni e noci, tipica della cucina mediorientale, che accompagna piatti di carne e di verdure.
Tabbouleh Tabbouleh

Il tabbouleh è un coloratissimo e freschissimo piatto mediorientale a base di bulghur e verdure, arricchito da una miriade di profumi: menta, prezzemolo, cumino e limone.
Insalata di bulghur con zucchine e melanzane Insalata di bulghur

Se volete un primo piatto fresco, ma siete stufi della solita insalata di pasta, provate con questa strepitosa insalata di bulghur con zucchine e melanzane.
Rotolo alla crema di lamponi Rotolo alla crema di lamponi

Il rotolo alla crema di lamponi è un dolce sofficissimo e molto gustoso, perfetto come dessert o per cominciare la giornata con una buona colazione.
Plumcake salato con rucola e formaggio Plumcake con rucola e formaggio

Soffice e gustoso, il plumcake salato è un’idea davvero appetitosa da preparare in qualsiasi stagione, perfetto anche per i più piccini.
Paté di zucchine Paté di zucchine

Il paté di zucchine è una salsa sfiziosa e versatile, che può essere usata per condire la pasta ma anche per guarnire bruschette e tartine.

Pancake vegan Pancake vegan

Con questa ricetta anche i vegani e gli intolleranti al lattosio potranno gustare le golose frittelle americane, ottime per colazione o per merenda.