Tipo Ricetta
Difficoltà
Portata
Provenienza
Un dolce classico che piace a tutti, qui presentato nella sua variante al pistacchio, guarnito con cioccolata, da servire a fine pasto o per merenda.
La coulis è una salsa che può essere a base di frutta o di verdure, come questa coulis di pomodori, che esalta il sapore di croccanti bastoncini di zucchine.
Le patate al latte sono un contorno dal gusto delicato che accompagna secondi a base di carne e di pesce. Semplice ma nutriente, perfetto per i più piccoli.
La crema di spinaci e piselli è un primo piatto dal sapore delicato, ottimo accompagnato da crostini di pane o grissini rustici tostati in forno.
Il riso pilaf è un piatto di origine turca che prevede un particolare tipo di cottura del riso basmati, qui arricchito da un mix di sfiziose verdure.
Un contorno facilissimo e velocissimo da preparare che si accompagna bene a differenti secondi di carne e di pesce, in tutte le stagioni dell’anno.
Gli asparagi in padella sono piuttosto facili e veloci da preparare e si possono servire come contorno di piatti sia a base di carne sia a base di pesce.
I fusill con asparagi sono un primo piatto molto semplice da preparare, ideale soprattutto in primavera quando si trovano gli asparagi di stagione.
La girella con uvetta è un dolce ottimo per la colazione. La sua fragranza e il suo inconfondibile profumo regaleranno un lieto risveglio alla vostra casa.
Le meringhe al cacao sono una golosissima variante delle classiche meringhe, deliziose sia come base per una torta sia da gustare da sole.
