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Tipo Ricetta
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Coniglio al limone e rosmarino
La delicatezza di una carne bianca insaporita dal rosmarino e dal limone che le conferiscono un gusto delicato e fresco, per un piatto da realizzare in tutte le stagioni.
Bagel
I bagel sono degli squisiti panini a forma di ciambella di origine ebraica, molto diffusi negli Stati Uniti, dove si trovano in tante versioni differenti.
Bignè con crema pasticcera
I bignè con crema pasticcera sono dei golosi dolcetti famosi in tutto il mondo, dal gusto unico e inimitabile! Belli da vedere e ottimi da gustare!
Zuppa di ceci al rosmarino
Una zuppa squisita adatta a chi vuole sostituire i primi piatti più classici con qualcosa di originale ma semplice. Inoltre è l'ideale quando il freddo incalza.
Cataplana mista
La cataplana è uno dei piatti tipici della cucina portoghese, che vi proponiamo in una ricchissima versione “mista”, a base di pesce e carne.
Fusilli alla bolognese
La ricetta per servire in tavola un piatto emiliano per eccellenza, semplice e veloce da cucinare, ma gustoso e da assaporare: i fusilli alla bolognese.
Cataplana
La cataplana è una padella usata nella cucina portoghese, in particolare per cucinare questo delizioso piatto a base di pesce che ha preso il suo nome.
Polpo in umido
Il polpo in umido è un secondo di mare prelibato, grazie a questo squisito mollusco e al delizioso sughetto che lo accompagna, con patate e olive.
Involtini di cavolo
Una ricetta di facile preparazione, un piatto unico che contiene pesce e verdura, valida alternativa a secondi piatti complessi o elaborati.
Lasagne alla zucca
Le lasagne alla zucca sono un’alternativa vegetariana delle classiche lasagne; è una ricetta molto delicata e raffinata, ottima per gli amanti di quest’ortaggio.
