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Empanadas criollas Empanadas criollas

Le empanadas criollas sono un piatto tipico argentino che si prepara in occasione di feste e raduni speciali: sono ripiene di carne e spezie profumate.
Crostata alle pesche tabacchiera Crostata alle pesche tabacchiera

La crostata alle pesche tabacchiera è un dolce semplice da preparare, davvero ottimo sia come spuntino pomeridiano, sia come conclusione di una cena.
Peperoni ripieni di riso e carne Peperoni ripieni di riso e carne

I peperoni ripieni di riso e carne sono un secondo piatto completo e sostanzioso! Questa pietanza è ottima anche per essere presentata ad un aperitivo.
Kibbeh al forno Kibbeh al forno

Il kibbeh è un piatto tipico mediorientale a base di carne, solitamente agnello o montone, molto consumato in particolare in Libano e in Siria.

Pan di Spagna Pan di Spagna

Preparazione base per torte, facile da preparare e ottima in ogni occasione.
Pan di Spagna senza glutine Pan di Spagna senza glutine

Se siete celiaci, sappiate che non c’è alcuna ragione per rinunciare a un’ottima torta a base di sofficissimo pan di Spagna: una delizia accessibile a tutti!
Eclairs Eclairs

Gli eclairs sono degli incantevoli dolcetti fatti con la pasta choux, tipici della pasticceria francese: una raffinata golosità per un'occasione speciale.
Ciambella americana Ciambella americana

La ciambella americana, chiamata anche chiffon cake per la sua morbidezza, è un dolce di semplice realizzazione, ottimo per colazione o merenda.
Flan agli asparagi Flan agli asparagi

Il flan agli asparagi è un antipasto leggero ma gustoso, dove gli asparagi incontrano la delicatezza della panna e la sapidità del pecorino.
Pulpo a la gallega Pulpo a la gallega

Il pulpo a la gallega è una deliziosa ricetta di origine spagnola in formato tapas, perfetto per un aperitivo o come antipasto per una cena di pesce.