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Ciambelline sarde
Le ciambelline sarde sono dei biscotti doppi tipici della Sardegna, preparati con una golosissima farcitura di profumatissima marmellata.
Torta di mele a raggi
Una squisita torta di mele realizzata con una guarnizione speciale, ma facile da realizzare, che la renderà elegante e invitante.
Chiacchiere napoletane
Le chiacchiere sono un dolce tipico della tradizione napoletana. Si preparano nel periodo di Carnevale e sono golosissime! I bambini ne andranno matti.
Torta Sacher
La torta Sacher è una ricetta tradizionalmente attribuita all’impero austro-ungarico. Le sue origini risalgono al 1832, dall’ingegno di un cuoco apprendista messo come sostituto del maestro. Attualmente la ricetta originale della torta è segreta e custodita dall’Hotel Sacher.
Gnocchetti tirolesi
Gli gnocchetti tirolesi sono un piatto tipico del Trentino-Alto Adige, vengono realizzati con un attrezzo particolare simile ad uno schiacciapatate.
Sformato di zucca
Il dolciastro sapore della zucca si unisce al gusto deciso del formaggio conferendo a questo antipasto un aroma tipicamente autunnale.
Cheesecake ai frutti di bosco
Una superficie di frutti di bosco arricchisce e insaporisce ancor di più questo tipico dolce americano.
Strudel di verdure
Un'alternativa al classico dolce, lo strudel di verdura si prepara riempiendo la pasta brisè di verdure tenere cotte in padella. Fragrante e colorato!
Bûche de Noël
La bûche de Noël è il tradizionale dolce natalizio francese, molto simile al nostro tronco di Natale, se non per la squisita crema di castagne.
Flan di verdure
Una ricetta che permette di servire tante verdure in modo goloso e simpatico. Un piatto che piacerà anche ai commensali più piccoli.
