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Insalata di salmone Insalata di salmone

Se siete in cerca di un’insalata diversa dal solito, ecco la ricetta per voi! Rosolate il pesce, sfumate con il vino e condite con l’emulsione al limone.
Carote al vapore Carote al vapore

Le carote al vapore sono un contorno leggero e salutare, ottimo per le diete ipocaloriche o per chi vuole semplicemente depurarsi.
Calamari ai ferri Calamari ai ferri

Preparate con Ricettaidea questo secondo piatto dal sapore di mare: i calamari ai ferri sono semplici da realizzare e piaceranno molto ai vostri ospiti.
Gamberi al vapore Gamberi al vapore

I gamberi al vapore sono un piatto molto leggero che conserva intatto il sapore del gambero. Facili da preparare, sono ideali per chi segue una dieta.
Tagliatelle all'arancia Tagliatelle all'arancia

Le tagliatelle all’arancia sono un piatto insolito, ma davvero appetitoso: eccovi i consigli e le indicazioni per prepararle e portarle in tavola.
Pasta choux Pasta choux

La pasta choux è una preparazione di base per realizzare i celebri profitterol e bignè. Realizzarla è molto semplice: di seguito la breve ricetta.
Malloreddus al pecorino Malloreddus al pecorino

I malloreddus sono un formato di pasta tipico della tradizione sarda. Qui sono preparati molto semplicemente con del pecorino e dello zafferano. Provateli.
Insalata di calamari Insalata di calamari

Per un pranzo estivo, provate a preparare questa insalata di calamari: un piatto fresco, semplice e raffinato che conquisterà i vostri ospiti.
Zucchine in pastella Zucchine in pastella

Una volta ogni tanto ci si può concedere un piccolo peccato di gola! Con questa ricetta preparerete delle zucchine in pastella fritte davvero golose.
Tagliolini al limone Tagliolini al limone

Ecco una ricetta da preparare velocemente, perfetta per conquistare il palato dei vostri ospiti con pochi e semplici ingredienti! Un primo piatto estivo.