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Difficoltà
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Tipo Ricetta
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Gamberi in padella
I gamberi in padella sono un secondo di pesce semplice ma d’effetto, da preparare con ingredienti semplici e adatto anche alle diete ipocaloriche.
Maltagliati con fave
I maltagliati con fave uniscono la pasta fresca ai sapori genuini di fave e pecorino. Preparateli tra aprile e maggio per poter utilizzare le fave fresche.
Pasta asparagi e pomodorini
La pasta con asparagi e pomodorini è un primo piatto molto saporito, in cui il profumo intenso degli asparagi si sposa con la freschezza dei pomodorini.
Liquore all'arancia
Il liquore all'arancia è molto semplice da preparare ed è perfetto per le fredde sere invernali. Ottimo come digestivo, ma anche come base per preparare bevande calde.
Arrosticini
Gli arrosticini sono i tradizionali spiedini abruzzesi a base di carne ovina. Facili e veloci da preparare, sono un ottimo secondo e non possono mancare in una grigliata.
Orecchiette al sugo
Le orecchiette al sugo sono un primo tradizionale pugliese. Un piatto davvero semplice da preparare, ottimo grazie alla genuinità degli ingredienti.
Patate al latte
Le patate al latte sono un contorno dal gusto delicato che accompagna secondi a base di carne e di pesce. Semplice ma nutriente, perfetto per i più piccoli.
Asparagi in padella
Gli asparagi in padella sono piuttosto facili e veloci da preparare e si possono servire come contorno di piatti sia a base di carne sia a base di pesce.
Salmone gratinato
Una ricetta alternativa interessante per cucinare il salmone, pesce ricco di Omega 3 e molto salutare, in ogni periodo dell'anno.
Khao soi
Il khao soi è una zuppa thailandese molto speziata ed estremamente saporita che porterà sulla vostra tavola un delizioso tocco d’Oriente.
