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Tipo Ricetta

Cottura

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Asparagi in padella Asparagi in padella

Gli asparagi in padella sono piuttosto facili e veloci da preparare e si possono servire come contorno di piatti sia a base di carne sia a base di pesce.
Bucatini uova e asparagi Bucatini uova e asparagi

I bucatini uova e asparagi sono un’idea appetitosa, da gustare come primo per una ricca cena o come piatto unico per una pausa pranzo veloce.
Bucatini al pesto di rucola e zafferano Bucatini al pesto di rucola e zafferano

I bucatini al pesto di rucola e zafferano sono un primo piatto particolare, davvero delizioso e dal sapore delicato. Un'idea originale, facile e veloce.
Involtini di salmone Involtini di salmone

Un antipasto veloce da preparare, fresco da gustare, ma delicato per il palato, così da essere adatto in ogni occasione. Assolutamente da provare.
Pancakes di patate Pancakes di patate

I pancakes di patate sono delle frittelle diffuse negli Stati Uniti grazie alla tradizione ebraica, secondo la quale si mangiano durante l’Hanukkah.
Cavolfiori fritti Cavolfiori fritti

Come contorno o per arricchire il tavolo del vostro buffet, i cavolfiori fritti sono sempre irresistibili, grazie alla loro dorata e croccante pastella.
Lemon curd Lemon curd

Il lemon curd è una deliziosa crema al limone tipica della pasticceria inglese. Ideale per guarnire torte, crostate, muffin o scones.
Pesto genovese Pesto genovese

Il pesto è forse la ricetta ligure più nota, non solo in Italia ma anche all’estero. La preparazione è piuttosto semplice, dovrete però armarvi di pazienza e “olio di gomito” per ottenere questa profumata salsa. State certi però che il risultato sarà da leccarsi i baffi.
Mousse al doppio cioccolato Mousse al doppio cioccolato

La mousse al doppio cioccolato è un dolce per veri golosi! Una tentazione a cui non potrete resistere grazie al doppio strato di cioccolato, bianco e fondente.
Pastel de nata Pastel de nata

Il pastel de nata è un dolcetto portoghese molto facile da realizzare. Una vera delizia non solo come fine pasto, ma anche come spuntino pomeridiano.