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Tipo Ricetta
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Torta alle nocciole
La torta alle nocciole è una preparazione ottima da servire in un pomeriggio autunnale con un buon bicchiere di latte fresco, per una merenda molto gustosa.
Torta salata alle cipolle
La torta salata alle cipolle è un piatto che può essere servito caldo o freddo, come antipasto o secondo. Facile da preparare, è ideale per una cena informale.
Spiedini di pollo e pancetta
Un secondo piatto adatto ai divoratori di carne: lo spiedo ricorda le grigliate, ma non dovrete attendere l'estate per preparare questa squisitezza!
Pastelinhos de bacalhau
I pastelinhos de bacalhau sono un tipico piatto portoghese. Si tratta di gustosissime polpette di baccalà, facili da preparare e ideali per una cena informale.
Pizzoccheri alla valtellinese
I pizzoccheri alla valtellinese sono un primo piatto conosciuto e apprezzato anche fuori dai confini regionali. Ideale nei mesi freddi, è un ottimo primo.
Muffin bicolore
I muffin bicolore sono soffici dolcetti da preparare in poco tempo, per ottenere un effetto particolare ed accontentare i gusti di tutti!
Frittelle al miele
Per gli antichi Greci il miele era il cibo degli dei… e non a torto! Per averne la certezza provate queste sofficissime frittelle al miele.
Timballo di carciofi
Il timballo di carciofi è un piatto sano e gustoso, che può essere proposto sia come protagonista di un pranzo veloce sia come ricco contorno.
Fagottini di feta e spinaci
I fagottini di feta e spinaci sono una sfiziosissima idea per un buffet estivo, per portare un po’ di Grecia anche sul terrazzo di casa nostra.
Torta di noci e mirtilli rossi
La torta di noci e mirtilli rossi è una vera esperienza per il palato, grazie alle soffici fette in cui si sposano croccanti noci e succosi mirtilli.
