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Torta pere e cioccolato
Una torta squisita che unisce la dolcezza delle pere alla golosità del cioccolato. Una ricetta semplice per creare un dessert di fine pasto o una sfiziosa merenda.
Polenta di grano saraceno
La polenta di grano saraceno, chiamata anche polenta taragna, è caratterizzata da un sapore più rustico e una grana più grossa rispetto a quella tradizionale.
Insalata di quinoa, patate, melagrana
Colorata e ricca di sapori, l'insalata di quinoa con patate dolci, cipolla rossa, basilico e melagrana è un piatto completo perfetto per l'estate!
Pasticcini al burro
I pasticcini al burro sono piccoli dolcetti consumati soprattutto assieme ad una tazza di tè. Prepararli è davvero semplicissimo: provare per credere!
Panzerotti di patate
I panzerotti di patate sono una ricetta regionale tipica della Puglia, in particolare della zona del Salento, molto sfiziosa e facile da realizzare.
Carciofi alla matticella
I carciofi alla matticella sono una tipica preparazione laziale, di Velletri, in cui i carciofi vengono conditi con pochi ingredienti e cotti sulla brace.
Mousse di mele
La mousse di mele è un dolce al cucchiaio dai sapori genuini, ottimo come dessert per la stagione invernale. Prepararla è semplice e non occorrono uova.
Limoncello
Il limoncello è uno dei liquori italiani più amati e conosciuti anche all'estero. Preparate un digestivo insuperabile con i consigli di Ricettaidea!
Calzone alla nutella
Il calzone alla nutella, molto amato dai bambini, si prepara con la pasta per la pizza e si può farcire con nutella o crema di nocciole fatta in casa.
Carciofi ripieni al profumo di menta
I carciofi ripieni al profumo di menta sono un antipasto leggero e semplice da preparare, ma anche decisamente gustoso e sfizioso, buono anche come contorno!
