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Cottura

Difficoltà

Portata

Provenienza

Tempo

Tipo Ricetta

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Mozzarella al forno Mozzarella al forno

La mozzarella al forno è un piatto gustoso, semplice e veloce da preparare, più leggero rispetto alla classica mozzarella in carrozza che invece è fritta.
Arrosto di tacchino Arrosto di tacchino

L'arrosto di tacchino è un secondo piatto da preparare soprattutto in autunno o inverno, ottimo se accompagnato con patate al forno.
Hamburger di patate Hamburger di patate

Gli hamburger di patate sono un'idea sfiziosa e vegetariana per un secondo ottimo. Facili da preparare, sono leggeri grazie alla cottura al forno.
Funghi gratinati Funghi gratinati

I funghi gratinati sono un contorno semplice e gustoso, da preparare per una cena vegetariana anche come secondo! Realizzateli con i consigli di Ricettaidea.
Moussaka di zucchine Moussaka di zucchine

La moussaka è un tipico piatto greco a base di melanzane; la rivisitazione con le zucchine permette di variare il gusto, ma senza tradire la tradizione.
Parmigiana di alici Parmigiana di alici

La parmigiana di alici è un piatto tipico campano. Un secondo particolare, molto gustoso e allo stesso tempo anche facile da preparare.
Moscardini al forno Moscardini al forno

I moscardini al forno sono un secondo piatto di mare dal gusto corposo! Si prestano anche ad essere accompagnati con della polenta come piatto unico.
Parmigiana alla siciliana Parmigiana alla siciliana

La parmigiana alla siciliana è un piatto famoso in tutto il mondo. Il gusto delle melanzane fritte è esaltato da un ottimo sugo e da abbondante formaggio.
Polpettone di fagiolini Polpettone di fagiolini

Che sia appena sfornato o preparato il giorno prima, il polpettone di fagiolini piace in ogni occasione ed è semplicissimo da preparare.
Polpette di piselli Polpette di piselli

Con questa ricetta potete preparare delle polpette vegetariane di piselli: un secondo leggero ma particolarmente gustoso, ideale in primavera.