Cottura
Tipo Ricetta
Difficoltà
Portata
Provenienza
- Medio Oriente (1)
- Grecia (1)
- Perù (1)
- Brasile (1)
- Abruzzo (1)
- Turchia (1)
- Camerun (1)
- Cucina africana (1)
- Cucina araba (1)
- Lazio (1)
- Messico (1)
Tempo
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Agnello al limone
L'agnello al limone è un secondo ideale da preparare anche in occasione delle festività pasquali. Un piatto non troppo elaborato, ma dal gusto sopraffino.
Lonza di maiale alle mele
La carne di maiale si sposa alla perfezione con le mele: i due sapori si esaltano a vicenda in un connubio davvero sfizioso e gustoso.
Insalata di pollo al pepe rosa
Quest’insalata è un piatto ricco che può essere consumato anche come piatto unico! Provate a prepararla seguendo i nostri consigli.
Pollo speziato con salsa olandese
Il pollo speziato con salsa olandese è un secondo davvero sfizioso e stuzzicante, la scelta più indicata per un’allegra cena con gli amici.
Anticuchos
Gli anticuchos, spiedini di cuore di manzo cotti alla piastra dopo una lunga marinatura, sono tra i piatti più celebri e saporiti della cucina peruviana.
Agnello con riduzione di balsamico
Per accompagnare in maniera incantevole il sapore deciso della carne d’agnello, provate con questa deliziosa riduzione di aceto balsamico.
Shawarma
Anche senza il tradizionale spiedo è possibile preparare a casa un ottimo shawarma, il tipico panino mediorientale, qui proposto in versione semplificata.
Soya
Carne di manzo e spezie: questi gli ingredienti del Soya, piatto del Camerun molto sfizioso in cui si incontrano morbidezza della carne e croccantezza delle arachidi.
Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
Un piatto davvero semplice e veloce da preparare a base di carne rossa, rucola e pomodorini. Provatelo e rimarrete estasiati dal suo gusto irresistibile.
Insalata di tacchino
L’insalata di tacchino è un piatto perfetto per l’estate, da gustare sia a casa che in spiaggia sotto l’ombrellone senza appesantirsi troppo.
