Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Portata
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Provenienza
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Tempo
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Coniglio in casseruola
Per la sua leggerezza e digeribilità, la carne di coniglio è spesso apprezzata da persone di tutte le età. Il coniglio in casseruola è un tipico piatto umbro.
Zuppa imperiale
Delicata e nutriente, questa zuppa può sostituire la classica pastina in brodo, con cui ci si può coccolare in una fredda giornata invernale.
Cosce di pollo in padella
Un piatto gustoso, leggero e profumato: ecco le cosce di pollo in padella, da accompagnare con delle patate cotte in padella o, in alternativa, una fresca insalata.
Braciole di maiale alle mele
Ecco un piatto sfizioso che si prepara molto facilmente: le braciole di maiale alle mele! Un secondo diverso dal solito che soddisferà certamente i vostri invitati.
Riso fritto con pollo alla thailandese
Il riso fritto con pollo alla thailandese è un piatto unico molto gustoso e facile da preparare: seguite i consigli di Ricettaidea per realizzarlo.
Canederli
I canederli sono una sfiziosa specialità proveniente dal Trentino Alto Adige, polpette di pane raffermo e speck, da accompagnare ad un brodo caldo.
Cappone bollito
Il cappone bollito è un gustoso piatto tradizionale, ideale da consumare soprattutto durante l’inverno, in accompagnamento ai tortellini in brodo.
Arrosto alla birra
L'arrosto alla birra è un originale piatto di carne con un gusto particolare. La cottura lenta e l'aggiunta di birra e spezie lo rendono un piatto sorprendente.
Ali di pollo arrosto
Per una cena con gli amici le ali di pollo arrosto sono l’ideale: facili e veloci da preparare, sfiziose e gustosissime, da mangiare rigorosamente con le mani.
Filetto alla Wellington
Un secondo piatto da leccarsi i baffi e facile da realizzare. Il filetto alla Wellington è una ricetta che prende il nome dal Duca di Wellington, tutt'altro che buongustaio.
