Tipo Ricetta
Portata
Provenienza
Per la sua leggerezza e digeribilità, la carne di coniglio è spesso apprezzata da persone di tutte le età. Il coniglio in casseruola è un tipico piatto umbro.
Delicata e nutriente, questa zuppa può sostituire la classica pastina in brodo, con cui ci si può coccolare in una fredda giornata invernale.
Un piatto gustoso, leggero e profumato: ecco le cosce di pollo in padella, da accompagnare con delle patate cotte in padella o, in alternativa, una fresca insalata.
Ecco un piatto sfizioso che si prepara molto facilmente: le braciole di maiale alle mele! Un secondo diverso dal solito che soddisferà certamente i vostri invitati.
Il riso fritto con pollo alla thailandese è un piatto unico molto gustoso e facile da preparare: seguite i consigli di Ricettaidea per realizzarlo.
I canederli sono una sfiziosa specialità proveniente dal Trentino Alto Adige, polpette di pane raffermo e speck, da accompagnare ad un brodo caldo.
Il cappone bollito è un gustoso piatto tradizionale, ideale da consumare soprattutto durante l’inverno, in accompagnamento ai tortellini in brodo.
L'arrosto alla birra è un originale piatto di carne con un gusto particolare. La cottura lenta e l'aggiunta di birra e spezie lo rendono un piatto sorprendente.
Per una cena con gli amici le ali di pollo arrosto sono l’ideale: facili e veloci da preparare, sfiziose e gustosissime, da mangiare rigorosamente con le mani.
Un secondo piatto da leccarsi i baffi e facile da realizzare. Il filetto alla Wellington è una ricetta che prende il nome dal Duca di Wellington, tutt'altro che buongustaio.
