Tipo Ricetta
Cottura
Difficoltà
Portata
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Provenienza
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Tempo
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Filetto con asparagi croccanti
Questo prelibato secondo vi delizierà grazie ai saporiti e croccanti asparagi che esaltano il gusto del filetto di vitello cotto al sangue!
Patè di fegato
Il patè di fegato è una preparazione squisita che deriva da un'antichissima tradizione culinaria e che ancora oggi si gusta prevalentemente nelle regioni del nord Italia.
Abbacchio alla cacciatora
L'abbacchio alla cacciatora è un piatto perfetto da preparare per Pasqua: l’agnello si cuoce nel tegame con il pomodoro per un risultato speciale!
Torta salata con macinato di agnello
La torta con macinato di agnello è un rustico molto saporito, da preparare anche in occasione di Pasqua come antipasto o per l'aperitivo!
Manzo alla birra
Il manzo alla birra è una preparazione nella quale la carne viene cotta e insaporita con l'aggiunta della birra, preferibilmente scura e corposa.
Arrosto con carote
Questo arrosto con carote si distingue per la sua semplicità: si prepara in casseruola dopo una marinatura di 2 ore. Ecco la ricetta di Ricettaidea!
Spaghetti con pancetta
Gli spaghetti con pancetta sono una leccornia che farà venire l’acquolina in bocca ai vostri ospiti: provate questa ricetta golosa e sostanziosa.
Lenticchie e salsiccia
Lenticchie e salsiccia è un secondo piatto tipicamente autunnale o invernale, molto ricco e saporito. Eccovi i consigli per prepararlo!
Pollo al forno agli aromi
Il pollo si può esaltare in diversi modi: le erbette aromatiche sono l’ideale per servirlo in tavola in occasione di una cena tra amici!
Involtini di roast beef
I salumi non sono l’unica soluzione per un antipasto di carne; il roast beef, ad esempio, si presta per molti stuzzichini come questi involtini sfiziosi.
