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Difficoltà
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Tempo
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Riso con pollo e piselli
Per mantenersi in linea e assaporare un piatto sano e gustoso, ecco il riso con pollo e piselli, leggero e facile, adatto anche nelle stagioni più calde.
Focaccia porri salsiccia e pomodorini
Questa focaccia è l’apoteosi del sapore: la salsiccia e i porri avvolgono i sensi in un abbraccio davvero sfizioso addolcito dai pomodorini freschi.
Filetto in agrodolce patate novelle e cipolline
Questa ricetta vi consente di realizzare in breve tempo un secondo molto sostanzioso che è perfetto per un’occasione speciale o per le festività.
Fiori di zucca gratinati
Quella dei fiori di zucca gratinati è un’idea molto appetitosa che celebra la primavera in tutti i suoi colori e profumi, per un antipasto o contorno davvero sfizioso.
Polpettine con verdure saltate
Le polpettine con verdure saltate sono un secondo piatto completo, facile e veloce da preparare. Pochi e semplici ingredienti lo rendono saporito e goloso.
Cappelletti prosciutto crudo
I cappelletti al prosciutto crudo sono un ottimo primo che si può preparare in molti modi: in brodo, con il ragù o semplicemente con burro e salvia.
Pollo alle spezie
Piatto facile da cucinare, il pollo alle spezie è una ricetta ottima e appetitosa per chi ama i sapori mediterranei e non disdegna quelli orientali.
Arrosticini
Gli arrosticini sono i tradizionali spiedini abruzzesi a base di carne ovina. Facili e veloci da preparare, sono un ottimo secondo e non possono mancare in una grigliata.
Coniglio al limone
Il coniglio al limone è un piatto originale, facile da preparare. Il limone e le erbe aromatiche danno alla delicata carne del coniglio un aroma molto gradevole.
Agnello brasato
L'agnello brasato è un secondo piatto ricco e gustoso, facile da preparare anche se richiede un po' di tempo. Ideale per il pranzo di Pasqua in famiglia.
