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Tipo Ricetta

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Cottura

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Trippa alla romana Trippa alla romana

La trippa si contraddistingue per il sapore semplice ma allo stesso tempo deciso. Questo secondo piatto tradizionale è un classico della cucina invernale. Servite la trippa accompagnata a un buon vino rosso.
Costolette d'agnello alla calabrese Costolette d'agnello alla calabrese

Un secondo piatto speciale e saporito che farà la gioia di grandi e piccini. Potrete servire le costolette accompagnandole con del pane casereccio. Il sapore di questo piatto calabrese conquisterà i vostri commensali.
Pollo con le noci Pollo con le noci

Il pollo con le noci è una pietanza molto gustosa, saporita e colorata. È una ricetta semplice da preparare e rappresenta una simpatica alternativa per cucinare il pollo. Un secondo piatto dal sapore deciso e di grande effetto.
Spiedini alla griglia Spiedini alla griglia

Gli spiedini alla griglia sono la tipica pietanza da servire nelle occasioni di cene all'aperto insieme a parenti e amici. La scelta degli spiedini dipende dalle preferenze ma un buon risultato si ottiene utilizzando diversi tipi di carne.
Trippa in umido Trippa in umido

La trippa è un alimento ricchissimo che divide i commensali in due categorie: gli amanti e i detrattori. Se voi o i vostri ospiti vi riconoscete nella prima categoria, non possiamo che raccomandarvi questa deliziosa ricetta.
Scaloppine al limone Scaloppine al limone

Le scaloppine al limone appartengono all’ABC della cucina, è un piatto “jolly” che bisogna essere sempre pronti a cucinare per qualsiasi evenienza…ed è oltretutto un piatto apprezzatissimo!
Scaloppine alla ligure Scaloppine alla ligure

L'idea per preparare le scaloppine alla ligure, con gli ingredienti per cucinare ricette regionali sfiziose su Ricettaidea.it
Spezzatino con patate Spezzatino con patate

Lo spezzatino con patate è un piatto molto diffuso nella tradizione gastronomica italiana, che si presta ad alcune varianti in base alla zona in cui viene preparato.

Montone allo spiedo Montone allo spiedo

Il montone è una prelibata carne rossa molto saporita che però non viene consumata spesso in Italia. Provate quindi questo piatto siciliano dal sapore molto deciso, che è diffusissimo anche in altre aree del Mediterraneo come la Turchia, la Grecia e l’Africa del nord.

Roast Beef fantasia Roast Beef fantasia

L'idea per preparare il Roast Beef fantasia, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it