Difficoltà
Portata
Tipo Ricetta
Cottura
Provenienza
- Ungheria (1)
- Germania (5)
- Friuli Venezia Giulia (1)
- Calabria (1)
- Valle d'Aosta (1)
- Basilicata (1)
- Sardegna (2)
- Repubblica ceca (1)
- Umbria (1)
- Australia (2)
- Molise (1)
- Nuova Zelanda (1)
- Trentino Alto Adige (3)
- Turchia (1)
- Abruzzo (1)
- Veneto (3)
- Romania (1)
- Austria (5)
- Campania (14)
- Cina (1)
- Emilia Romagna (1)
- Francia (9)
- Giappone (1)
- Inghilterra (5)
- Liguria (1)
- Lombardia (4)
- Piemonte (2)
- Puglia (5)
- Sicilia (6)
- Spagna (1)
- Stati Uniti (17)
Tempo
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Passulate
Le Passulate sono biscotti tipici della tradizione calabrese che si consumano durante le festività natalizie in accostamento al tradizionale panettone o pandoro. Questo dolce vanta antiche origini: pare fosse usanza già nel 1700, nella zona del crotonese offrire le passulate agli ospiti che raggiungevano i familiari per passare il Natale insieme. Possono essere consumati in abbinamento con liquori dolci e sono spesso considerate un’alternativa tipica al torrone.
Bavarese di frutta
L'idea per preparare la bavarese di frutta, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it
Crostata al limone
Un dolce fresco e profumato, ideale sia per concludere un pasto sia per fare merenda in famiglia o con gli amici. Il segreto sta nello scegliere limoni naturali.
Millefoglie
La ricetta per preparare la classica millefoglie con crema chantilly. Un dolce molto goloso che unisce il croccante della pasta sfoglia alla leggerezza e delicatezza della tipica farcitura da pasticceria.
Semifreddo al cioccolato
Se i Maya dicevano che il cioccolato fosse il cibo degli dei, un motivo ci sarà stato, e questo dolce ne è la conferma…semplicemente divino.
Torta alla frutta
La ricetta per creare la torta di frutta con pan di spagna e crema pasticcera. Una dolce da ricreare ogni volta utilizzando la frutta di stagione.
Krapfen con la crema
Dolce di origine austro-ungarica, diffuso in molte regioni italiane con il nome di “bombolone”. È una frittella dolce, lievitata, dalla forma circolare, spesso farcita con crema o confettura e spolverizzata di zucchero.
Colomba pasquale farcita
L'idea per preparare la colomba pasquale farcita, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it
Treccia pasquale
La treccia pasquale è un dolce tipico della tradizione pugliese, soprannominata, in base alle zone anche Scarciedda, Scarciofa, Palomba o Corrucolo. Numerose sono le varianti di questo dolce, la si può trovare ricoperta di glassa o granella di zucchero colorato, a forma di colomba o agnello anzichè treccia. Vi proponiamo la ricetta con la preparazione più classica di questo prelibato dolce di Pasqua.
Profitterol
Il dolce perfetto per gli amanti del cioccolato. Con un po’ d’impegno potrete preparare i profitterol con le vostre mani e chiudere in bellezza una cena tra amici.
