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Difficoltà

Tipo Ricetta

Cottura

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Pretzel Pretzel

Il pretzel è un tipico pane tedesco, conosciuto anche con il nome di brezel. Si presenta in una forma intrecciata di color ambra e ricoperto di sale grosso. Ha origini antichissime e può essere gustato in ogni momento della giornata.
Farinata Farinata

Da gustare in attesa della pizza o come sfizioso stuzzichino, la farinata è tra i più antichi cibi della Liguria.
Focaccia di Recco Focaccia di Recco

Una delizia per i sensi di chi ama il formaggio, croccantina all’esterno e irresistibile all’interno.
Colomba pasquale farcita Colomba pasquale farcita

L'idea per preparare la colomba pasquale farcita, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it
Treccia pasquale Treccia pasquale

La treccia pasquale è un dolce tipico della tradizione pugliese, soprannominata, in base alle zone anche Scarciedda, Scarciofa, Palomba o Corrucolo. Numerose sono le varianti di questo dolce, la si può trovare ricoperta di glassa o granella di zucchero colorato, a forma di colomba o agnello anzichè treccia. Vi proponiamo la ricetta con la preparazione più classica di questo prelibato dolce di Pasqua.
Profitterol Profitterol

Il dolce perfetto per gli amanti del cioccolato. Con un po’ d’impegno potrete preparare i profitterol con le vostre mani e chiudere in bellezza una cena tra amici.
Focaccia pasquale Focaccia pasquale

L'idea per preparare la focaccia pasquale veneta, con gli ingredienti per cucinare ricette regionali sfiziose su Ricettaidea.it
Gnocchi fritti Gnocchi fritti

Gli gnocchi fritti sono un prodotto tipico di tutte le province emiliane, in particolare di Modena e Reggio Emilia. Vengono anche chiamate crescentine (in gran parte della provincia di Bologna), torta fritta (Parma), pinzini (Ferrara), chisolini (Piacenza) e paste fritte (in alcune zone dell’appennino modenese). Lo gnocco fritto è incluso nell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani.
Cheescake Cheescake

Il cheescake è un dessert di origini statunitensi (New York) a base di formaggio adagiato su una base composta da biscotti o pan di spagna. La base è spesso dolcificata con dello zucchero e condito con frutta, noci o cioccolato. Nella ricetta prettamente italiana il cheescake è composto da ricotta mascarpone, zucchero, vaniglia e talvolta fiocchi d’ orzo. In più spesso c’è l’ aggiunta di frutta candita.
Minestra di castagne Minestra di castagne

Le castagne sono, un po’ dappertutto, protagoniste di ricette dolci e salate. In questa versione si prestano per un delizioso dessert che riscalderà le sere d’autunno.