Difficoltà
Cottura
Portata
Provenienza
- Valle d'Aosta (1)
- Veneto (2)
- Svizzera (1)
- Turchia (4)
- Grecia (1)
- Portogallo (1)
- Basilicata (1)
- Germania (1)
- Marche (2)
- Molise (1)
- Austria (2)
- Campania (4)
- Cina (3)
- Cucina araba (1)
- Emilia Romagna (1)
- Giappone (2)
- Lazio (1)
- Liguria (3)
- Lombardia (1)
- Messico (1)
- Puglia (2)
- Sicilia (2)
- Stati Uniti (2)
- Toscana (2)
Tempo
Tipo Ricetta
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Keftedes
Croccanti e saporite polpette di carne infarinate e fritte nell’olio caldo: le keftedes sono una ricetta greca molto popolare e apprezzata. Realizzarle è molto semplice, provate anche voi!
Baccalà alla livornese
Un secondo piatto, tipicamente toscano, dalla semplice e squisita ricetta: il baccalà alla livornese.
Rosti
Il rosti è un delizioso piatto svizzero a base di patate schiacciate e cotte in padella che generano una buonissima e croccante pietanza rustica.
Tempura
La tempura è un delizioso secondo piatto a base di pesce e di verdure appartenente alla tradizione culinaria giapponese.
Caponata di melanzane
La caponata di melanzane è un piatto agrodolce di tradizione esclusivamente siciliana, famoso in tutto il mondo.
Agoni alla marinara
Ecco un secondo piatto a base di pesce: gli agoni alla marinara. Una ricetta veneta molto semplice e veloce da realizzare.
Cotoletta veneta
La cotoletta alla veneta è una specialità gustosa e facile da preparare, apprezzata sia dagli adulti che dai bambini. Un secondo piatto ideale in tutte le stagioni, da servire con una ricca insalata.
Baccalà alla fiorentina
Il baccalà alla fiorentina è una ricetta tradizionale toscana, facile da preparare con pochi e gustosi ingredienti.
Polpette di verdure
Le polpette di verdure sono un ottimo secondo piatto vegetariano, gustose e invitanti proprio come quelle classiche.
Polpette di zucchine
Le polpette di zucchine sono un piatto vegetariano goloso e saporito che soddisferà grandi e piccini.
