Difficoltà
Tipo Ricetta
Portata
Cottura
Provenienza
- Veneto (1)
- India (1)
- Turchia (1)
- Abruzzo (1)
- Trentino Alto Adige (1)
- Cucina araba (2)
- Emilia Romagna (1)
- Liguria (1)
- Lombardia (1)
- Sicilia (1)
- Spagna (2)
Tempo
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Minestrone estivo
Il minestrone estivo è il modo migliore per gustare le verdure nella stagione calda. È molto versatile in quanto può essere servito caldo o tiepido.
Gazpacho di zucchine
Il gazpacho di zucchine è una variante del famoso piatto andaluso. Anche in questo caso la sua freschezza rende questa ricetta perfetta per l’estate.
Pasta e fagioli
Pasta e fagioli, il piatto del popolo di un tempo, è oggi una delizia anche per i palati dei ceti alti.
Pasta al forno
La pasta al forno è un primo originale e gustoso. Se siete stufi della classica pastasciutta con il sugo, la pasta al forno è davvero un’ottima alternativa che vi consente di non rinunciare al sapore italiano della pasta!
Cous cous con zucchine
Il cous cous con zucchine è un primo piatto semplice e versatile, buono sia caldo che freddo. Può essere servito in occasione di un picnic o di un buffet.
Minestra di patate
Vi proponiamo la ricetta di un primo piatto caldo e fumante a base di verdure, ideale da gustare durante i mesi freddi e per rifocillarsi dalle lunghe giornate di lavoro: la minestra di patate.
Pasta con pomodorini
La pasta con pomodorini è il piatto più classico della cucina italiana, molto semplice da preparare ma richiede ingredienti di ottima qualità.
Crema di carote
La crema di carote può essere servita da sola o come base da arricchire in diversi modi, con dei semplici crostini, con le cappesante, è ottima anche fredda.
Cous cous vegetariano
Un piatto etnico facile e veloce da preparare, un'alternativa all'insalata di riso, da mangiare anche freddo e ideale per le gite fuori porta.
Riso pilaf
Il riso pilaf è un primo piatto molto diffuso in India e in Turchia e può essere preparato in moltissime sfiziose varianti.
