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Difficoltà

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Cottura

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Tipo Ricetta

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Pasta e cavoli Pasta e cavoli

Pasta e cavoli è un primo piatto della tradizione contadina, che porta in tavola il sapore deciso del cavolfiore! Preparatela per una cena invernale.
Vellutata di zucca e patate Vellutata di zucca e patate

La vellutata di zucca e patate è un piatto che accarezza tutti i sensi grazie al suo profumo, al suo sapore e alla sua irresistibile cremosità.
Pasta con radicchio e pancetta Pasta con radicchio e pancetta

Bella da vedere e davvero gustosa, questa pasta si prepara facilmente ed è un’ottima idea per condividere una ricetta golosa con amici o parenti.
Tagliatelle alle vongole Tagliatelle alle vongole

Queste tagliatelle sono un primo saporito e raffinato ma semplice da preparare! Un unico accorgimento: munitevi di pazienza per lo spurgo delle vongole.
Gnocchi ricotta e spinaci Gnocchi ricotta e spinaci

Gli gnocchi di ricotta e spinaci sono una vera bontà! Per gustarli al meglio basta un condimento semplice e delicato a base di panna e Parmigiano.
Orecchiette con broccoli Orecchiette con broccoli

La vitamina C si può assumere non solo con gli agrumi, ma anche con un appetitoso primo piatto della tradizione: le orecchiette con broccoli.
Tortelli di zucca con sugo d’agnello Tortelli di zucca con sugo d’agnello

I tortelli di zucca con sugo d’agnello sono un piatto molto corposo, ricco di gusto e profumo! Il primo ideale per un pranzo importante.
Orecchiette con cime di rapa e salsiccia Orecchiette cime e salsiccia

Le orecchiette con le cime di rapa, simbolo della cucina pugliese, diventano ancora più saporite se arricchite con gustosi tocchetti di salsiccia.
Pasta broccoli e vongole Pasta broccoli e vongole

L’unione di broccoli e vongole può sembrare inusuale ma.. Provate questa pasta e rimarrete davvero colpiti dal suo gusto delicato e saporito.
Risotto al melograno Risotto al melograno

Il risotto al melograno è un piatto per veri gourmet che si sposa alla perfezione con l’atmosfera delle feste! Provate a prepararlo con noi.