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Se volete portare in tavola un primo vegetariano velocissimo ma saporitissimo, ecco la ricetta giusta: spaghetti con porri e radicchio.

I tortelli con salsa di noci sono un primo piatto in cui la bontà dei tortelli è esaltata dalla salsa cremosa. Un piatto da preparare anche a Natale.

Eccovi la ricetta per preparare un primo a metà tra la pasta classica, il minestrone e la minestrina: i ditalini integrali con verza e anacardi.

Gli gnocchi, poiché corposi, rendono al meglio con un sugo delicato! I broccoli sono perfetti per questo piatto, essendo leggeri e gustosi.

La cucina messicana è una vera e propria esplosione di sapori e questa zuppa non fa assolutamente eccezione: piccante e gustosa al punto giusto.

Questa ricetta permette di portare in tavola un delizioso primo, gustoso e molto sostanzioso. Preparatelo per il pranzo della domenica in famiglia.

Il profumo irresistibile dei funghi è il protagonista indiscusso di questo primo piatto delizioso: preparate con noi le tagliatelle panna e funghi.

Se cercate un condimento che dia più carattere ai ravioli, lo avete trovato: si tratta di una salsa di pomodoro preparata con il peperoncino fresco.

Semplice da preparare, ma così stuzzicante e sfiziosa che non potrete fare a meno di fare il bis: ecco la pasta ripiena di spinaci, uvetta e pinoli.

La bottarga, molto amata nel Sud Italia, si sposa bene con un pesce nordico come il salmone! Preparate questo risotto e farete sicuramente colpo.