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Cottura

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Tipo Ricetta

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Arrosto farcito Arrosto farcito

L'arrosto farcito è facile da preparare ed è un secondo piatto perfetto per i pranzi della domenica e per le festività. Un risultato perfetto con poco lavoro.
Panzerotti di patate Panzerotti di patate

I panzerotti di patate sono una ricetta regionale tipica della Puglia, in particolare della zona del Salento, molto sfiziosa e facile da realizzare.
Agnello al forno alla sarda Agnello al forno alla sarda

Vi presentiamo la ricetta dell'agnello al forno alla sarda, un secondo piatto di sicuro successo ideale per un pranzo pasquale in famiglia ma non solo!
Agnello al forno con patate Agnello al forno con patate

L’agnello al forno con patate è un piatto molto gustoso e sostanzioso, un secondo di carne facile da preparare e tipico del periodo Pasquale.
Capretto alla brace Capretto alla brace

Per la grigliata della domenica con amici e parenti, il capretto alla brace costituisce un’ottima e gustosissima alternativa alla carne di maiale.
Burger con uova di quaglia e asparagi Burger con uova di quaglia e asparagi

Per fare il pieno di proteine, hamburger e uova di quaglia sono l'ideale! E gli asparagi aggiungono un po' di leggerezza a questo sostanzioso piatto...
Merluzzo con purè di sedano rapa e patate Merluzzo con sedano rapa e patate

Soffice e delicato, il purè di sedano rapa e patate è un contorno ideale per il pesce: da provare con il merluzzo, per un piatto semplice, ma gustoso!
Moscardini alla griglia Moscardini alla griglia

I moscardini cotti alla griglia sono veloci da preparare e sono un piatto di pesce stuzzicoso, da presentare sia come secondo che come antipasto.
Filetto alla Rossini Filetto alla Rossini

Il filetto alla Rossini è uno dei piatti più prelibati della cucina francese e deve il suo nome proprio al grande compositore, per il quale era stato creato.
Cavolfiore affogato Cavolfiore affogato

Il cavolfiore affogato è un tipico piatto siciliano, facile da preparare e molto saporito. Solitamente viene cucinato durante il periodo invernale.