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Biscotti bigusto
L'idea per preparare i biscotti bigusto, con i migliori ingredienti e curiosità per cucinare ricette tradizionali sfiziose su Ricettaidea.it
Guacamole
Il gaucamole è una salsa di origine messicana a base di avocado che ha origini antichissime. Si ritiene, infatti, che a farla per la prima volta furono gli Aztechi. La ricetta presenta numerosi ingredienti tipici delle aree messicane come pepe nero, avocado e lime. Viene solitamente accompagnato con tortilla chips e servito con altri piatti della cucina messicana.
Salsa Enchilada
La salsa enchilada è una gustosa pietanza tipica della cucina etnica messicana a base di pomodoro e peperoncino. Viene utilizzata per insaporire le enchiladas (tortillas di mais o frumento, solitamente cucinate in modo simile ai nostri cannelloni) e le tortillas.
Insalata Caesar
Questa insalata prende il nome dal suo inventore, Cesare Cardini, un cuoco italiano emigrato negli Stati Uniti che inventò questo piatto, diventato famoso negli stati Uniti e in Europa, intorno al 1924. Insalata Caesar è un piatto è leggero e saporito, indicato per un pranzo estivo, magari all’aperto.
Vitello tonnato
Il vitello tonnato è un gustosissimo piatto tipico famoso della cucina piemontese. Tra le varie città che si vantano di aver creato questa ricetta ci sono Alba e Garessio, dove si può gustare la versione migliore di questo piatto. Questo piatto può essere servito come antipasto per aprire un pranzo o in un buffet.
Caponata siciliana
La caponata siciliana è una delle ricette siciliane più note e apprezzate, amata in tutta Italia. Un piatto nutriente ma leggero, da mangiare tiepido o freddo.
Polpettone di tonno
Il polpettone di tonno è un piatto perfetto per l’estate: fresco, nutriente e duttile, potete crearlo in forme divertenti per ingolosire i bambini!
Plumcake salato
A volte si possono stupire i propri commensali anche se in dispensa si hanno pochi e semplici ingredienti. La ricetta del plumcake salato, ottima, sfiziosa e salutare, riuscirà a sorprendere e accontentare anche i palati più esigenti.
Marzapane
La ricetta per preparare in poche mosse la classica pasta di mandorle da utilizzare per decorare le torte o da servire come simpatici dolcetti.
Tiramisù alle fragole
Una rivisitazione sfiziosa e colorata del classico tiramisù. Un ottimo piatto estivo per tutti gli amanti delle fragole e dei dolci cremosi.
