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Cottura

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Focaccia Focaccia

Croccante ai bordi e soffice e morbida all’interno, la focaccia ligure è un tradizionale rustico intramontabile.
Frittelle salate Frittelle salate

Ecco a voi la ricetta delle frittelle salate: un piatto rustico dalla preparazione semplice e veloce.
Pasta per pizza Pasta per pizza

L’impasto per pizza è una preparazione di base molto semplice da realizzare.
Panelle di fave Panelle di fave

Se non sapete come inaugurare una cena in compagnia, vi suggeriamo di provare a realizzare le panelle di fave: un antipasto croccante e irresistibile!
Crema al burro Crema al burro

Ecco la ricetta per una deliziosa e rustica preparazione: la crema al burro.
Frittata di spaghetti Frittata di spaghetti

Pasta, uova e formaggio si sposano alla perfezione in un piatto rustico e originale: la frittata di spaghetti.
Calcioni molisani Calcioni molisani

Ricotta, prosciutto crudo e formaggio si armonizzano in un tradizionale ripieno avvolto da una croccante sfoglia.
Focaccia barese Focaccia barese

La tradizione culinaria del Sud Italia ci insegna a preparare la focaccia barese: un piatto rustico morbido e gustoso.
Frittata con la menta Frittata con la menta

Il fresco aroma della menta conferisce alla frittata di origine marchigiana una piacevole leggerezza e un gusto decisamente sfizioso.
Focaccia morbida Focaccia morbida

Rustica, soffice e tradizionalmente ligure, la focaccia morbida è una pietanza semplice e sfiziosa, ideale da gustare in ogni momento della giornata.