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Carbonara di zucchine Carbonara di zucchine

La carbonara di zucchine è una valida alternativa alla più classica carbonara ed è l'ideale quando si hanno ospiti vegetariani. Facile e veloce da preparare.
Lasagne ai carciofi Lasagne ai carciofi

Le lasagne ai carciofi sono una specialità culinaria del Lazio: un'appetitosa variante a base di verdure.
Minestra di lenticchie Minestra di lenticchie

La minestra di lenticchie si prepara in maniera molto semplice, è gustosa e sana, perfetta per scaldarvi durante i primi freddi autunnali.
Paccheri allo scoglio Paccheri allo scoglio

I paccheri allo scoglio sono un primo molto gustoso e leggero, il pesce lo rende adatto soprattutto per una bella cena estiva in terrazza.
Spaghetti alle noci Spaghetti alle noci

Gli spaghetti alle noci sono un primo piatto molto originale, facile e veloce da preparare e molto gustoso. Stupirete tutti con questo piatto insolito.
Passato di verdure Passato di verdure

Una zuppa classica, facile da realizzare, sana e gustosa! Da accompagnare con croccanti crostini o gustata da sola è una delizia per il palato!
Spaghetti ai gamberetti Spaghetti ai gamberetti

Un delizioso primo piatto che unisce la tradizione mediterranea della pasta al sapore del mare. Un piatto facile da preparare ma, soprattutto, gustoso.
Risotto ai funghi secchi Risotto ai funghi secchi

Il risotto ai funghi è un piatto ottimo: in questa ricetta useremo i funghi secchi, che a differenza di quelli freschi, richiedono una cottura più lunga.
Spaghetti ai funghi Spaghetti ai funghi

Gli spaghetti ai funghi sono un primo piatto semplice da preparare ma molto gustoso, soprattutto utilizzando un misto di funghi freschi, meglio se con i porcini.
Tortellini bolognesi Tortellini bolognesi

Questa è la ricetta tradizionale dei tortellini bolognesi, una preparazione apprezzatissima ovunque che racchiude la grande tradizione culinaria emiliana.